劉梅金在青稞田間記錄數(shù)據(jù)。受訪者供圖

劉梅金解析青稞抗旱試驗(yàn)。新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 馬穎

劉梅金（左二）在試驗(yàn)田里工作。新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 馬穎

劉梅金（右二）在合作市勒秀鎮(zhèn)阿木去乎村為當(dāng)?shù)馗刹咳罕娭v解青稞種植注意事項(xiàng)。 新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者 馬穎

　　甘南的夏天似乎要晚一些。

　　5月下旬，甘南的草原和山地逐漸披上綠色，路邊的田地里，綠油油的青稞正在拔節(jié)生長(zhǎng)。

　　正值青稞生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，甘南州農(nóng)林牧草科學(xué)院農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員、國(guó)家大麥青稞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系甘南綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)劉梅金一大早來到試驗(yàn)田，查看記錄不同試驗(yàn)的青稞長(zhǎng)勢(shì)情況。

　　“這片試驗(yàn)田里現(xiàn)在同時(shí)進(jìn)行著二十幾項(xiàng)試驗(yàn)，主要有密度試驗(yàn)、肥料試驗(yàn)、品種區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)、穿梭試驗(yàn)?！眲⒚方疬厼橛浾呓榻B，邊用手機(jī)拍攝青稞的生長(zhǎng)情況。

　　“做這些試驗(yàn)的目的都是讓青稞增產(chǎn)嗎？”記者好奇地問道。

　　“一部分是青稞新品種選育相關(guān)試驗(yàn)，一部分是栽培技術(shù)研究試驗(yàn)、良種良法配套推廣提高青稞的產(chǎn)量，還有一部分是承擔(dān)的其他科研院所的試驗(yàn)?！眲⒚方鹧a(bǔ)充一句，“當(dāng)然，最后的目的都是讓農(nóng)民獲得更多收益。”

　　劉梅金出生在甘南州臨潭縣，青稞糌粑陪伴著她長(zhǎng)大。幾十年后，青稞又變成劉梅金潛心研究培育的對(duì)象，她以“十年樹木”的耐心和付出，讓小小一粒青稞衍生出更多的可能。

　　轉(zhuǎn)向·堅(jiān)定選擇

　　今年是劉梅金投身青稞育種的第23個(gè)年頭。然而在職業(yè)生涯的起點(diǎn)，她的研究方向與青稞并無關(guān)系。

　　1991年，劉梅金從慶陽(yáng)師專畢業(yè)后回到甘南，從事白菜型小油菜的育種工作。工作中的一次機(jī)緣巧合，讓她的職業(yè)生涯從此轉(zhuǎn)向。

　　“高原特殊的氣候條件，限制了大部分農(nóng)作物的生長(zhǎng)，而青稞以其耐旱、耐寒、耐瘠薄、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，成為這片土地上不可替代的‘生命之糧’。”劉梅金深刻意識(shí)到這一點(diǎn)，源自一次調(diào)研經(jīng)歷。

　　有一年深秋，劉梅金跟隨省科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)前往碌曲縣調(diào)研，一位老阿媽捧著糌粑說：“孩子，青稞是我們的‘雪山糧’，牛羊吃它長(zhǎng)膘，人吃它耐寒，連稈子都能喂牛羊?！闭沁@句話讓劉梅金明白，農(nóng)業(yè)科技工作者選育的不只是種子，更是高原地區(qū)群眾的口糧與希望，這也堅(jiān)定了她投身青稞育種的決心。

　　而當(dāng)時(shí)，甘南州農(nóng)牧民種植青稞的品種和產(chǎn)量都不甚理想。

　　“種植品種較為單一，抗病性與產(chǎn)量均有待提升。”劉梅金回憶，由于品種混雜退化、田間管理粗放，農(nóng)牧民常常是廣種薄收。

　　小小的一粒青稞，不僅是高原地區(qū)群眾的重要糧食作物，更是區(qū)域糧食安全的根基。

　　“作為一名農(nóng)業(yè)科技工作者，必須啃下這塊硬骨頭，選育出適合甘南氣候的好品種。”2003年起，劉梅金將研究方向轉(zhuǎn)向青稞育種。

　　轉(zhuǎn)向新的研究領(lǐng)域并非易事，一切都要從頭開始。

　　加入青稞育種團(tuán)隊(duì)伊始，劉梅金主要跟著前輩學(xué)習(xí)。

　　2003年，劉梅金和當(dāng)時(shí)甘南州農(nóng)科所的科研工作者參加了第一輪國(guó)家青稞品種區(qū)域試驗(yàn)，提交了兩個(gè)青稞新品系。經(jīng)過三年的試驗(yàn)，這兩個(gè)新品系在15個(gè)參試品系中表現(xiàn)突出，最終通過國(guó)家小宗糧豆品種鑒定委員會(huì)鑒定，定名為甘青3號(hào)和甘青4號(hào)。

　　在甘青4號(hào)的定名過程中，出現(xiàn)了一個(gè)小插曲。

　　“由于甘青4號(hào)在青海省海晏縣西海鎮(zhèn)的生產(chǎn)試驗(yàn)點(diǎn)產(chǎn)量偏低，主持單位建議進(jìn)一步觀察。我們與西海鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)的負(fù)責(zé)人反復(fù)確認(rèn)產(chǎn)量低是天旱導(dǎo)致的，而非品種本身的原因?！眲⒚方鹫f，為了證明這個(gè)品種的潛力，團(tuán)隊(duì)收集了關(guān)于該品種的詳盡試驗(yàn)數(shù)據(jù)，并與主持單位進(jìn)行了多次溝通。

　　經(jīng)過大家的共同努力，2006年，甘青4號(hào)通過國(guó)家鑒定定名。自那時(shí)起，甘青4號(hào)逐漸成為甘南州青稞種植的主導(dǎo)品種，不僅品種優(yōu)而且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)，受到了農(nóng)牧民的歡迎。

　　甘青4號(hào)的定名過程歷經(jīng)波折，也正是這樣的經(jīng)歷，讓接觸青稞育種之初的劉梅金學(xué)會(huì)了如何面對(duì)挑戰(zhàn)，如何堅(jiān)持自己的信念，如何與各方溝通協(xié)作。隨后在第二輪、第三輪、第四輪國(guó)家青稞品種區(qū)域試驗(yàn)中，甘青5號(hào)、甘青6號(hào)、甘青7號(hào)、黃青1號(hào)、黃青2號(hào)相繼通過國(guó)家鑒定定名。

　　工作之余，劉梅金系統(tǒng)自學(xué)作物育種、良種繁育、作物栽培等專業(yè)知識(shí)，沉下心來踏實(shí)鉆研，無論晴雨，她的身影總是出現(xiàn)在試驗(yàn)田里，只為用心培育出適合高原生長(zhǎng)的優(yōu)良青稞品種。

　　堅(jiān)持·全心投入

　　2006年，劉梅金開始獨(dú)立主持團(tuán)隊(duì)青稞育種?！澳悄暾登锸諘r(shí)遇上一場(chǎng)大雨，把青稞全打倒了。”劉梅金回憶起當(dāng)時(shí)的情景還是很惋惜，“當(dāng)時(shí)的感覺就是無助、手足無措，不知道怎么辦。”

　　當(dāng)時(shí)的茫然無措，此后被劉梅金用埋頭努力的實(shí)際行動(dòng)一一化解。

　　背上挎包、戴上草帽、拎上水壺，劉梅金白天在地里觀察青稞的長(zhǎng)勢(shì)，細(xì)心比較、詳細(xì)記錄，晚上對(duì)收集的資料進(jìn)行分析整理、匯總研究，記錄本上密密麻麻地記載著觀察結(jié)果和數(shù)據(jù)，往往早上八點(diǎn)半進(jìn)地，一直工作到天黑才回家。“那段時(shí)間，到家后渾身都疼，坐也不是，躺也不是。干的既是腦力活，也是體力活?！眲⒚方鹦ρ浴?/p>

　　種子是農(nóng)業(yè)“芯片”。一個(gè)優(yōu)良新品種的誕生，從種質(zhì)資源收集、雜交選育到品種登記推廣，往往需要?dú)v經(jīng)十幾年甚至更長(zhǎng)的周期，這些工作都需要花費(fèi)大量時(shí)間在田里完成。

　　從青稞出苗開始，劉梅金幾乎每天都要去試驗(yàn)基地觀察青稞生長(zhǎng)習(xí)性、記錄農(nóng)藝性狀和病害發(fā)生情況，一株一株數(shù)基本苗，一個(gè)一個(gè)數(shù)總莖數(shù)和有效穗，“每次進(jìn)了地總是感覺時(shí)間像流水，一點(diǎn)都不夠用?！泵磕?30多天早出晚歸的堅(jiān)持中，藏著對(duì)每一株青稞“望子成龍”般的期待。

　　而這種期待，卻往往會(huì)被意外打破。

　　2021年收割季，合作市突降冰雹，大家第一時(shí)間沖向試驗(yàn)田，有的撐起遮陽(yáng)傘遮擋冰雹，有的迅速鋪開塑料布保護(hù)青稞植株，用各種辦法減少冰雹對(duì)青稞的損害。

　　冰雹過后，劉梅金和同事立即對(duì)受災(zāi)青稞進(jìn)行細(xì)致評(píng)估，收集數(shù)據(jù)，進(jìn)行搶救性收割，盡可能地收回珍貴的育種材料。

　　“盡管有時(shí)努力的作用微乎其微，但那份對(duì)青稞育種事業(yè)的熱愛與執(zhí)著，和面對(duì)意外考驗(yàn)時(shí)共同的經(jīng)歷，深深感染并影響著團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人?！眲⒚方鹫f。

　　培育良種的過程并非一帆風(fēng)順，劉梅金和團(tuán)隊(duì)遇到了種質(zhì)資源匱乏、育種周期長(zhǎng)、抗病性差、產(chǎn)量不穩(wěn)定等問題，他們加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)相關(guān)科研院所的合作交流，不斷優(yōu)化育種方案，逐步解決困難、突破瓶頸。

　　“每一次的挫折與困難都是通往成功路上不可或缺的磨礪，每一粒種子背后是農(nóng)牧民盼了一整年的收成，所以我們更要繼續(xù)堅(jiān)持?！泵鎸?duì)困難和挫折，劉梅金的態(tài)度逐漸變得坦然。

　　劉梅金對(duì)于工作的嚴(yán)謹(jǐn)和熱愛，也在潛移默化地影響著身邊的人。

　　2025年，從甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)作物學(xué)碩士畢業(yè)的李成舉加入劉梅金的團(tuán)隊(duì)。農(nóng)林牧草科學(xué)院的工作對(duì)于專業(yè)對(duì)口的李成舉來說并不算陌生，但青稞育種要深入鉆研，還需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累。

　　“劉老師會(huì)耐心地告訴我，哪種青稞品種淀粉含量高，試驗(yàn)中需要重點(diǎn)關(guān)注哪些品種和表現(xiàn)，未來育種要往哪個(gè)方向發(fā)展，手把手教我們選種、雜交、病害防治等關(guān)鍵技術(shù)?！痹诶畛膳e看來，這種對(duì)待后輩的認(rèn)真細(xì)致和毫無保留，都源自她對(duì)這份事業(yè)的熱愛和對(duì)這片土地的責(zé)任感。

　　李成舉告訴記者，去年8月，碌曲縣一個(gè)合作社種植的青稞出現(xiàn)問題，合作社負(fù)責(zé)人輾轉(zhuǎn)找到劉梅金尋求幫助。劉梅金二話沒說，帶上幾位同事開車一個(gè)半小時(shí)趕赴合作社，發(fā)現(xiàn)種子混雜嚴(yán)重、質(zhì)量欠佳。查看地里的情況后，劉梅金建議負(fù)責(zé)人做好種子清理工作，并耐心叮囑了青稞收割時(shí)和收割后的各類注意事項(xiàng)。

　　“這個(gè)合作社并不是我們一直聯(lián)系合作的，但只要種植戶遇到問題，劉老師都會(huì)盡全力去幫忙?！崩畛膳e說，這份以身作則的全力以赴，凝結(jié)著一代又一代農(nóng)業(yè)科技工作者對(duì)這片土地的深沉熱愛和無私奉獻(xiàn)。

　　日復(fù)一日，劉梅金帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)每年搭配雜交組合70份左右，成功率達(dá)90%以上，為青稞新品種的選育打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

　　年復(fù)一年，劉梅金帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功選育出了13個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“甘青系列”青稞新品種。其中，甘青9號(hào)、甘青10號(hào)已成為甘南州青稞生產(chǎn)的主栽品種，甘青10號(hào)入選甘肅省青稞主導(dǎo)品種，甘青12號(hào)、甘青13號(hào)正在逐步推廣，項(xiàng)目區(qū)青稞畝產(chǎn)從150公斤提升到了200公斤以上。

　　實(shí)踐·全力推廣

　　育成良種只是第一步。劉梅金深知，科研成果如果不能走出試驗(yàn)田，轉(zhuǎn)化為農(nóng)民手中實(shí)實(shí)在在的收益，那就成了“鎖在抽屜里的論文”。

　　為此，劉梅金和團(tuán)隊(duì)探索出“體系+科研單位+農(nóng)技單位+合作社+農(nóng)戶”等多元化的高效推廣模式，意在通過免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)種子、農(nóng)藥，并集成推廣種子包衣、機(jī)械條播、科學(xué)施肥等一整套“良種良法”，建立起原種繁育和新技術(shù)集成示范基地。

　　農(nóng)牧民對(duì)于新品種、新技術(shù)的接受度卻不如劉梅金想象中高。

　　2018年，劉梅金和團(tuán)隊(duì)成員帶著剛剛通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記定名的青稞新品種甘青8號(hào)種子和農(nóng)藥，來到合作市勒秀鎮(zhèn)阿木去乎村向種植戶推廣。

　　青稞是當(dāng)?shù)厝罕姷闹骷Z?！翱梢哉f一天3頓飯里有兩頓都要吃青稞炒面，剩下的青稞還要釀成酒。”時(shí)任阿木去乎村村委會(huì)主任的完德克說。

　　但當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民種植青稞向來比較粗放，沒有使用過拌種、除草這些技術(shù)，“種子播下去之后，整個(gè)夏天大家都蹲在地里拔雜草”，而這也正是導(dǎo)致青稞病蟲害多、產(chǎn)量低的主要原因。

　　“村里的人看到拌了藥的種子，都擺擺手說不種?！蓖甑驴烁嬖V記者。

　　“要讓農(nóng)民接受新品種和新技術(shù)，就要讓他們看到實(shí)實(shí)在在的效果。”劉梅金沒有氣餒，在完德克的協(xié)調(diào)下，她和團(tuán)隊(duì)在當(dāng)?shù)亟⒘?00畝甘青8號(hào)示范基地，將1750公斤拌種后的種子全部播下。待到收獲的季節(jié)，示范田里病害無蹤、雜草稀少、穗大粒飽，增產(chǎn)效果一目了然。

　　看到豐收的青稞，當(dāng)?shù)厝罕姀淖畛醯男拇嬉蓱]，轉(zhuǎn)變?yōu)楹髞淼闹鲃?dòng)求教?！八麄冎鲃?dòng)要求播種新種子，不僅自己動(dòng)手拌種，還把家里的種子拿來讓我們幫忙拌。”劉梅金回憶起當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景，欣慰之情溢于言表。示范基地的成功加深了農(nóng)牧民對(duì)農(nóng)業(yè)科技的信任，品種和技術(shù)推廣工作也順利鋪開。

　　“以前，我們村種的都是農(nóng)家品種，畝產(chǎn)100多公斤，一般就夠自己家吃?！蓖甑驴苏f，用了劉梅金團(tuán)隊(duì)培育的優(yōu)質(zhì)種子后，如今每畝產(chǎn)量可以達(dá)到200多公斤，整整翻了一番。除了自己家吃，每家每戶都有了可以存儲(chǔ)的余糧，多余的種子還能拿出去賣，大家的收入也增加了。

　　有了好種子，還要具備好技術(shù)。為了將科研成果轉(zhuǎn)化為群眾看得懂、學(xué)得會(huì)的實(shí)用技術(shù)，劉梅金編寫了青稞種植技術(shù)明白紙等資料，以圖文形式普及種子包衣、化學(xué)除草等關(guān)鍵技術(shù)，并利用新媒體開展培訓(xùn)，幫助農(nóng)牧民掌握青稞種植及病蟲草害防治等技術(shù)。

　　在青稞生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，劉梅金下到田里，手把手教農(nóng)牧民掌握種子包衣、化學(xué)除草等農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)。她和團(tuán)隊(duì)成員每年培訓(xùn)農(nóng)牧民500余人次，經(jīng)過多年努力，逐步改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民“朝天一把籽”“白籽下種”等粗放種植模式，讓科技真正成為增產(chǎn)致富的“金鑰匙”。

　　如今，由劉梅金與團(tuán)隊(duì)成員參與完成的《甘南州青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2024—2030年）》已成為甘南州青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。甘南州科技局以此為依據(jù)，立項(xiàng)了甘南州青稞良種繁育體系建設(shè)項(xiàng)目，青稞良種覆蓋率已達(dá)到98%以上。

　　隨著青稞產(chǎn)量和產(chǎn)值的提升，劉梅金的工作目標(biāo)也在不斷變化：繼續(xù)和團(tuán)隊(duì)深入研究多元化青稞新品種選育，探索更多提高青稞產(chǎn)量和品質(zhì)的新途徑；推動(dòng)青稞產(chǎn)業(yè)從“口糧”向“原料”升級(jí)，助力青稞價(jià)值鏈向高端延伸；采用“傳、幫、帶”等方式培養(yǎng)更多的年輕農(nóng)業(yè)科技工作者，為青稞育種事業(yè)培養(yǎng)接續(xù)奮斗的人才……

　　“我們?cè)谇囡锢飻?shù)過星辰，在實(shí)驗(yàn)室里熬過深夜，在風(fēng)雪中守護(hù)過希望，但所有的付出，都在看到農(nóng)牧民豐收的那一刻化作甘甜?！眲⒚方鹑缜囡阍誓细咴?，用自己的堅(jiān)守讓高原糧倉(cāng)更加殷實(shí)，讓農(nóng)牧民的生活充滿豐收的喜悅。